Можно ли спасти ХУДШИЙ кусок стейка с помощью су-вид и сливочного масла? | Всё о су-виде

Описание: Нажмите здесь, чтобы получить скидку 50% + бесплатную доставку на первую коробку кофе от Trade: http://bit.ly/tradesve - Используйте код: SVE

За годы своего существования технология су-вид творила чудеса с изумительной говядиной. В 99% случаев она идеальна и является одним из лучших способов её приготовления. Однако один кусок ещё предстоит проверить, и это глазок круглой говядины. Сделают ли су-вид и масло её потрясающей? Мы узнаем это сегодня.

Втирание Гуги
   • Guga's BBQ RUB - Amazing for PORK, CHICKEN...  

Станьте УЧАСТНИКОМ SVE *
   / @sousvideeverything  
-----------------------------------------------
ПОДПИШИТЕСЬ на этот канал
https://www.youtube.com/SousVideEvery...
------------------------------------------------
Подпишитесь на мой второй канал
https://www.youtube.com/gugafoods?sub...
-----------------------------------------------
ТОВАРЫ SVE *
Футболки: https://teespring.com/stores/sve
Чашки и доски: https://www.etsy.com/shop/GugaStuff
-----------------------------------------------
ВРЕМЯ ПОЧТЫ Хотите что-то отправить?
13876 SW 56th Street, стр. 128
Майами, Флорида, 33175

СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В
Facebook:   / sous-vide-everything  
Instagram:   / sveverything  

*****************************************************
ОБОРУДОВАНИЕ, КОТОРОЕ Я ЧАСТО ИСПОЛЬЗУЮ В БОЛЬШИНСТВЕ ВИДЕО

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУВИДЕ*
Циркулятор для сувида Joule: http://amzn.to/2mXdzRI
Плита Anova Precision Cooker WiFi: http://amzn.to/2mi76T3
Контейнер для сувида: http://amzn.to/2merrsb
Крышка для контейнера для сувида: http://amzn.to/2mbpTxt
Моя плита: https://amzn.to/2DBwP2C
Щипцы: https://amzn.to/2M6v3Gm
Лучший камерный упаковщик: http://amzn.to/2hGHYF8
Недорогой вакуумный упаковщик: http://amzn.to/2mtj1Oi
Камерные пакеты: http://amzn.to/2fpvSzD
Вакуумные пакеты: http://amzn.to/2mXfSUO
Держатель для пакетов: http://amzn.to/2vjBYp5
Мини-вес: http://amzn.to/2nF3Q2Q
Моя соль: https://amzn.to/2tofZgN
Мельница для перца: http://amzn.to/2BYhNiz
Большие зажимы: http://amzn.to/2nsunQP
Круглая решетка для обжарки из нержавеющей стали: http://amzn.to/2osFD3y
Решетка внутри контейнера: http://amzn.to/2pKCxIS (у меня 10x15)
Подъёмник для решётки: http://amzn.to/2tMRNDE
Система решётки для су-вид: http://amzn.to/2qu0eAK (Выберите подходящий размер)

**************************************************
ВСЁ, ЧТО Я ИСПОЛЬЗУЮ, в одной ссылке *
https://www.amazon.com/shop/sousvidee...
**************************************************

КАК ПРИГОТОВИТЬ ГЛАЗ КРУГЛОГО КУРИЦЫ СУ-ВИДЕ
Я готовил его 16 часов при температуре 55°C (131°F)

Чесночное масло (сливочное масло)
   • Flavor your BUTTER for better STEAKS | Gug...  

Камадо Slow ’N Sear Deluxe — две зоны лучше, чем одна.
https://abcbarbecue.com/product/kamad...
Лучший аксессуар Weber (Slow n Sear) *
https://abcbarbecue.com/product/slow-...

Глаз круглой говядины от Steaks предоставлен Grand Western Steaks
Сайт: http://bit.ly/2ConGtC
Используйте код «SVE» для скидки 15% на любую покупку, без ограничений!
Для личного общения обращайтесь к представителю Эмилио (305)310-0559
К вашему сведению: у них есть пиканья, СКАЖИТЕ ЕМУ, ЧТО ВАС ПРИСЛАЛ ГУГА!

Товары для гриля BBQ Dragon *
https://amzn.to/31yuazk

ВАРИАНТЫ ГОРЕЛОК *
Малая горелка: http://amzn.to/2BWYvv1
Горелка Searzall: http://amzn.to/2meJLS7
Насадка Searzall: http://amzn.to/2mX8Pvl
Пламя-пожарный: https://amzn.to/2QCRcPi

РЕШЕТКИ ДЛЯ ЖАРКИ *
Противень для жарки: https://amzn.to/2DgLAry
Круглая решетка с приподнятым краем: http://amzn.to/2rgnF54

МОИ НОЖИ *
Ножи для повседневного ношения: https://amzn.to/2Xmi5hp
Поварские ножи: https://amzn.to/2FiEFxb
Прочные ножи: https://amzn.to/2KZs7OW
Необычные ножи: https://amzn.to/2RmUZSg

КОПТИЛЬНЯ И ГРИЛЬ *
Дымовой пистолет: http://amzn.to/2frGzyO
Копильный колпак: http://amzn.to/2xAHgj7
Переносная печь: http://amzn.to/2hqF5VN
Коптильня: https://amzn.to/2qQrXOR
Древесные пеллеты: http://amzn.to/2mMOR9O
Угольный гриль: http://amzn.to/2mXaIbp
Сковорода Weber 1/2 Moon: http://amzn.to/2mehj2S
Чугунная круглая сковорода: http://amzn.to/2nsi0E7
Жаропрочная перчатка: http://amzn.to/2BFEk3J

ДРУГОЕ *
Блендер: http://amzn.to/2n3IpKx
Доска для нарезки и сервировки: http://amzn.to/2lTpcrz
Гранитная разделочная доска: http://amzn.to/2mMYPb0
Пищевые перчатки: http://amzn.to/2lTd8H4
Стеклянная форма для кексов Bundt: http://amzn.to/2mSE25M
Стеклянные банки Mason 230 г: http://amzn.to/2mSF6qm
Стеклянные банки Mason 110 г: http://amzn.to/2oxtx7Z
Набор стеклянных контейнеров на 7 стаканов с крышкой: http://amzn.to/2onMYhB

ВИДЕООБОРУДОВАНИЕ *
Основная камера: http://amzn.to/2imsWSi
Вторая камера: http://amzn.to/2ldEOal
Камера для замедленной съёмки: http://amzn.to/2jTt8J8
Дрон: http://amzn.to/2jSbK7G
Карманный дрон: http://amzn.to/2Aw0NQZ
Подвес: http://amzn.to/2ilc3HU
Основной объектив: http://amzn.to/2AzKumn
Зум-объектив: http://amzn.to/2BMF7k8
Большая камера для путешествий: http://amzn....