Хруст → Сок → Вау: КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ, розповідаю секрети, про які взагалі не говорять!
Автор: ГУРМАНТИКА
Загружено: 2026-02-11
Просмотров: 27
Описание:
Привіт!
🌿,У цьому відео показую як готую смачну, хрустку і соковиту котлету по-київськи.
🌿,Масло, під час приготування, не витікає
🌿,Котлета зі всіх боків виходить рівномірна
🌿,Скоринка об'ємна і дуже хрумка
❗Проте, не все так просто!
❗У відео розказую, що треба взяти, щоб ваша котлета була як з картинки.
❗І річ не лише в правильній паніровці!
🌿,КОТЛЕТА ПО-КИЇВСЬКИ, РЕЦЕПТ (виходить 8 великих котлет)🌿
1кг. курячого філе
250г. вершкового масла
3-5 середніх зубчиків часнику
30-50г. кропу (регулюйте за смаком)
1,5 чайних ложки солі
1 чайна ложка меленого перцю
10 яєць (у відео беру менше. Потім додала. Залежить від розміру ваших яєць)
200-250г. сухарів "панко"
80-100г. борошна
750мл. олії (я смажила котлети по одній в глибокому ковшику. Якщо хочте, смажити котлети по дві, беріть 1 л. олії і більший посуд)
🌿,Смажити котлети з кожної сторони до рум'яності. Запікати на 150-180 градусах +- 15 хв.
Дякую за підписки, лайки, коментарі!
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
