🎅 BÛCHE DE NOËL TROIS CHOCOLATS INRATABLE 🎅

Описание: 🎅 Pour Noël, on vous propose de réaliser un classique : la bûche de Noël trois chocolats. Réalisée à base de crèmes namelaka, notre recette de bûche est à la fois légère et super gourmande. Facile et rapide à faire, elle vous permettra de réaliser votre bûche de Noël maison, au chocolat, sans passer des heures en cuisine. 🎅

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INGRÉDIENTS POUR LA RECETTE :

20 gr de farine Patisdécor
2 œufs
80 gr de poudre d'amandes Patisdécor BIO
80 gr de sucre glace Patisdécor BIO
30 gr de beurre fondu
60 gr de blancs d'œufs
15 gr de sucre
60 + 60 gr de chocolat au lait Papouasie Patisdécor
60 gr de praliné noix de pécan Patisdécor
50 gr de brisures de crêpes dentelles Patisdécor
330 gr de crème 35% (3x110g)
4 gr de gélatine en poudre Patisdécor
165 gr de lait (3x55g)
60 gr de chocolat blanc Patisdécor
55 gr de chocolat noir Saint-Domingue Patisdécor

MATÉRIEL POUR LA RECETTE :

Plaque de cuisson Patisdécor
Moule à bûche PVC 28cm Patisdécor
Papier cuisson Patisdécor
Spatule coudée Patisdécor

DÉCORS POUR LA RECETTE :

Semelle de bûche dorée Patisdécor
Kit transfert chocolat Patisdécor
Perles dorées Patisdécor
Mini meringues Patisdécor
Glaçage miroir noir Patisdécor



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