三色沙谷椰丝糕 | Steamed Sago Kuih | Kuih Sagu 3 Warna
Автор: TravelFoodTech
Загружено: 2023-02-23
Просмотров: 15395
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三色沙谷椰丝糕 | Steamed Sago Kuih | Kuih Sagu 3 Warna
马来西亚受欢迎的娘惹糕点沙谷米椰丝糕，也是很受欢迎的。我在读书时期很喜欢去糕点档口购买它。它也是另一种美味的一口大小的娘惹甜点。这款糕点口感Q弹，带着浓浓的椰浆味，在马来西亚三大名族中也很受欢迎。如果你喜欢，也可以亲手动手制作哦。
➡️ Ingredients:
Sago 350g
Grated coconut 100g
Sugar 150g
Salt 1tsp
Thick coconut milk 150g
Pandan juice 2 tbsp
Green colouring
Yellow colouring
Pink colouring
Grated coconut 80g
Salt 1/4tsp
Pandan leave 1pcs
➡️ 食材：
沙谷米 350克
椰丝 100克
糖 150克
盐 1茶匙
浓椰浆 150毫升
班兰汁 2汤匙
青色素
黄色素
粉红色素
白椰丝 80克
盐 1/4茶匙
班兰叶 1片
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