Creamy Ricotta Tart with Puff Pastry | Easy & Elegant Dessert

Описание: 🇬🇧🇺🇸A creamy ricotta tart made with puff pastry — simple, elegant, and incredibly easy to prepare.
This quiet, cozy dessert is perfect for any season and any occasion.

▶ Watch the short video here:
   • Quick Christmas Ricotta Tart🎄🥧  

Ingredients (28 cm tart):
• 1 sheet puff pastry
• 600 g ricotta cheese
• 80 g sugar
• 1 tsp vanilla sugar
• 2 eggs
• A pinch of salt
• Zest of 1 lemon
• Powdered sugar for dusting

Instructions:
1. Preheat the oven to 180°C (356°F).
2. Line a 28 cm tart pan with puff pastry.
3. In a bowl, mix ricotta, sugar, vanilla sugar, eggs, salt, and lemon zest until smooth.
4. Pour the mixture into the prepared crust.
5. Bake for 35–40 minutes, until set and lightly golden.
6. Let cool slightly and dust with powdered sugar before serving.

If you enjoy aesthetic, silent cooking and cozy desserts,
subscribe to my channel for more recipes like this 🤍
👉    / @moondilunakitchen  

Una crostata cremosa di ricotta con pasta sfoglia — semplice, elegante e facilissima da preparare.
Un dolce silenzioso e accogliente, perfetto in ogni stagione.

▶ Guarda il video corto qui:
   • Quick Christmas Ricotta Tart🎄🥧  

Ingredienti (stampo da 28 cm):
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 600 g di ricotta
• 80 g di zucchero
• 1 cucchiaino di zucchero vanigliato
• 2 uova
• Un pizzico di sale
• Scorza di 1 limone
• Zucchero a velo per decorare

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C (356°F).
2. Rivesti uno stampo da 28 cm con la pasta sfoglia.
3. Mescola la ricotta con zucchero, zucchero vanigliato, uova, sale e scorza di limone.
4. Versa il composto nella base.
5. Cuoci per 35–40 minuti, finché la superficie è leggermente dorata.
6. Lascia intiepidire e spolvera con zucchero a velo prima di servire.

Se ami la cucina estetica e silenziosa,
iscriviti al mio canale per altre ricette 🤍
👉    / @moondilunakitchen  

#MoondilunaKitchen #RicottaTart #ItalianDessert #EasyDessert #HomemadeDessert #PuffPastryRecipe #SilentCooking #CozyKitchen #AestheticCooking #ASMRRecipe