🥰 Colac Moldovenesc 🥰 Молдпвский калач 🥰
Автор: Tamara Reazanova
Загружено: 2026-01-12
Просмотров: 550
Описание:
Pentru aluat:
1kg de faina
190 gr de lapte
190 gr de apa
2 oua
2 galbenusuri
130 gr de zahar
15 gr de drojdie uscata sau 40 gr de drojdie proaspata
12 gr de sare
60 gr de unt
50 gr de ulei
un ou pentru uns colacul
Se intind 12 suvite a cite 110 gr si 2 suviye a cite 130 gr. Restul de aluat il folosim pentru decor.
Se coace la temperatura de 180 de grade timp de 45 de minute.
Для теста:
1 кг муки
190 гр молока
190 гр воды
2 яйца
2 желтка
130 гр сахара
15 гр сухих дрожжей или 40 гр свежих дрожжей
12 гр соли
60 гр сливочного масла
50 гр подсолнечного масла
одно яйцо для смазывания калача
Раскатываем 12 жгутов по 110 гр, 2 жгута по 130 гр. Остальное тесто используем для декора.
Печем при температуре 180 градусов в течение 45 минут.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
