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중식조리기능사 부추잡채_20분
Автор: 혜성Cook Tv
Загружено: 2023-11-19
Просмотров: 528
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안녕하세요.
울산혜성요리전문학원 “혜성COOK TV” 입니다.
요번시간에는 중식조리기능사 “부추잡채” 를 만들어 보았습니다.
많은 도움이 되시길 바라며 궁금한 사항은 댓글 남겨주세요~
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저희에게 큰 힘이 됩니다. 감사합니다.
*자격종목 : 중식조리기능사
*과제명 : 부추잡채
*시험시간 : 20분
*요구사항
가 부추는 6cm 길이로 써시오.
나. 고기는 0.3 x 6cm 길이로 써시오.
다. 고기는 간을 하여 기름에 익혀 사용하시오.
#부추잡채 #요리 #중식 #중식조리기능사 #조리기능사실기 #자격증
#요리학원 #울산혜성요리전문학원 #혜성COOKTV
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