Recette au BLENDER : GASPACHO de BETTERAVE et menthe - Chef Clément
Автор: Chef Clément
Загружено: 2016-09-01
Просмотров: 5939
Описание:
Ce gaspacho à la betterave, menthe fraîche et cumin vous surprendra de part sa fraîcheur et son agréable équilibre de saveurs. Pour des journées chaudes, ou non, vous devriez très vite l'adopter. Cette recette a été réalisée avec le Blender Pro Le Boss en partenariat avec Riviera & Bar.
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► Ingrédients pour 6 verrines : 500 g de betterave cuite / Sel / Poivre / Cumin / Vinaigre Balsamique / Eau froide / Glaçons / Menthe fraîche / Oignon jaune / Ail
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