Настоящий турецкий ифтар дома 🇹🇷 Готовим вместе с @TurkanAtay

Описание: Как выглядит традиционный турецкий ифтар во время Рамадана? 🌙
В рамках этого специального сотрудничества @TurkanAtay пришла ко мне домой, и вместе мы приготовили полное классическое турецкое меню для ифтара примерно за 90 минут.

Вы можете посетить её канал и подписаться на него здесь: / @turkanatay

В Турции разговение – это не только еда, это и совместное времяпрепровождение за столом, гостеприимство и наслаждение простыми, но уютными блюдами. В этом видео мы покажем, как быстро приготовить типичный домашний ужин в Рамадан с традиционными вкусами.

Наш ифтар-стол включал в себя:

🍲 Чечевичный суп в стиле Локанта (Мерчимек Чорбасы)
🥘 Запеченные турецкие кёфте с картофелем и томатным соусом
🍚 Рисовый плов с орзо (Арпа Шехриели Пиринч Пилавы)
🥗 Салат Чобан (турецкий пастуший салат)
🍮 Гюллач – классический турецкий десерт Рамадана
🫒 Традиционные ифтариеликлер (финики, оливки, сыр и закуски)
🍷 Османский шербет

А поскольку муж Туркан пакистанец, она также принесла на стол несколько вкусных дополнений:

🥟 Самосы
🍯 Баклава

Вместе мы приготовили блюда, накрыли рамаданский стол и разговелись традиционным способом.


Мастер-класс по турецкой кухне

Это меню также является примером того типа мастер-классов по турецкой кухне, которые я провожу для гостей и подписчиков. Во время моих занятий мы вместе готовим полноценный турецкий обед, изучаем традиционные техники, а затем садимся за стол, чтобы насладиться едой, как за настоящим турецким семейным столом.

Если вы посещаете Стамбул или хотите попробовать настоящую турецкую кухню, вы можете присоединиться к одному из моих мастер-классов!

📩 Контактная информация:
([email protected])

Ссылки на рецепты
Если вы хотите приготовить это блюдо дома, вот подробные рецепты:
Чечевичный суп в стиле Локанта
🔗 • Турецкий суп из желтой чечевицы "Мерчимек Чорба..."
Турецкие кёфте с картофелем в духовке
🔗 • Рецепт турецких кёфты / фрикаделек с картофелем...
Рисовый плов с орзо
🔗 • Турецкий плов с орзо | Лучший турецкий...

Подписывайтесь, чтобы получать больше информации о турецкой еде и культуре

На этом канале я делюсь традиционными турецкими рецептами, уличной едой, историями о культуре питания и кулинарным опытом в Стамбуле.

Если вам нравится открывать для себя аутентичные кулинарные традиции, обязательно подпишитесь и включите уведомления, чтобы получать больше турецких рецептов и блюд. путешествия.

#ТурецкаяЕда
#ТурецкойИфтар
#РецептыРамадана
#ТурецкаяКулинария
#МенюИфтара
#МерчимекЧорбаши
#ТурецкойПлов
#ТурецкиеДесерты
#Гуллач
#ЕдаРамадана
Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к бонусам:

/ @tft

►ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► https://bit.ly/3iirrRC
►СЛЕДИТЕ ЗА МНОЙ В INSTAGRAM ► ►► / turkishfoodtravel
►МОЙ САЙТ ► ►►http://www.turkishfoodtravel.com
► Facebook: ► ►► https://fb.me/turkishfoodtravel
► Не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомлений: / @tft