Шякярбура к Новрузу — традиционная азербайджанская сладость
Автор: В гостях у Земы
Загружено: 2026-03-06
Просмотров: 2737
Описание:
Готовим шякярбуру к празднику Новруз — традиционную азербайджанскую сладость с ароматной ореховой начинкой. Показываем простой домашний рецепт и все секреты приготовления.
Тёплая атмосфера домашней кухни и рецепт, который готовят в Азербайджане из поколения в поколение. Рассказываем, как сделать мягкое тесто, сочную начинку и красивый традиционный узор.
Шякярбура — одно из главных угощений праздничного стола Новруза.
Ингредиенты
Тесто:
Сливочное масло — 100 г
Сметана — 100 г
Молоко — 50 мл
Яйца — 1 шт
Мука — 300 г
Дрожжи — 0.5 ч. л.
Щепотка соли
Щепотка сахара
Начинка:
Фундук или Грецкий орех — 150 г
Сахар — 100 г
Кардамон — 0.5 ч. л.
Таймкоды
00:13 Вступление
01:20 Подготовка теста
04:14 Приготовление ореховой начинки
05:37 Формирование шякярбуры
11:45 Делаем традиционный узор
16:09 Выпечка
17:10 Подача и результат
Хэштеги
#шякярбура
#новруз
#азербайджанскаякухня
#традиционныйрецепт
#восточнаявыпечка
#сладостькчаю
#праздничныйстол
#домашняявыпечка
#рецептшякярбуры
#готовимдома
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![♻️Пасхальный экостиль: из мусора в арт-объект [DIY]](https://imager.clipsaver.ru/2_OshkHwP88/max.jpg)
