Макароны (спагетти по-персидски) — готовим с Юсефом
Автор: Cooking With Yousef
Загружено: 2020-10-28
Просмотров: 16374
Описание:
Привет, друзья!
Сегодня я готовлю спагетти в персидском стиле, которые называются «макароны» (ماکارونی). Этот вариант считается иранской домашней едой и, безусловно, готовится иначе, чем привычные вам настоящие итальянские спагетти.
Но если вы когда-либо бывали в иранских семьях, вы наверняка пробовали это блюдо. Готовить его довольно легко, и получается оно очень вкусно, особенно с добавлением хрустящего картофеля тахдиг, который отлично сочетается с этим богатым углеводами блюдом.
Как ни странно, персы часто добавляют в это блюдо кетчуп, как и в пиццу. Это, конечно, не для всех, так как я сам его не добавляю. На самом деле, некоторые добавляют столовую ложку или больше кетчупа (или коричневого сахара) в соус во время приготовления. Я этого не делал, но если вам нравится немного сладкого, можете добавить его по вкусу. Впрочем, это вариант для тех, кто любит экспериментировать!
Также хочу поблагодарить всех, кто поставил лайк, поделился и подписался на мой канал. Мы достигли 1000 подписчиков! Это очень много значит для меня, и я благодарен вам за ваше присутствие.
До скорой встречи.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: