Из моей коллекции: Изысканные вина для ужина в День святого Валентина

Описание: В преддверии Дня святого Валентина я решил сделать что-то немного необычное.

В этом видео я поделюсь подборкой вин из моей собственной коллекции, которые мы с женой всерьёз рассматриваем для нашего ужина в День святого Валентина. Это не самые большие или самые мощные бутылки — это вина, выбранные за их очарование, изысканность и сложность, а также за то, как они дополняют значимый вечер, а не конкурируют с ним.

Мы начнём с шампанского, потому что ни одно торжество не обходится без игристого вина, затем перейдём к Шабли с устрицами, на выбор красное вино — Бордо или Бургундия — для основного блюда, и к Вионье позднего урожая, чтобы завершить вечер на нежной, изысканной ноте.

Попутно я расскажу, почему эти вина кажутся подходящими для этого случая, как они изменились со временем и какова была их цена, когда я их покупал, по сравнению с тем, как она выглядит сегодня.

🍷 Представленные вина из моего погреба:
00:00 Введение
00:57 Шампанское Deutz — Amour de Deutz Rosé 2009
02:07 Шабли Гран Крю Гренуй — Ля Шаблиьен 2014
03:11 Шато Калон Сегюр — Сент-Эстеф 2009
04:12 Домен Робер Грофье — Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2012
05:34 Ив Кюйерон — Кондриё Ле Эге (Late Harvest) 2009

Это вина, которые кажутся особенными, элегантными и запоминающимися — бутылки, которые добавят чего-то особенного в и без того интимный вечер.

Если вам нравится вдумчивый, основанный на опыте контент о вине — с акцентом на реальные события, реальные бутылки и то, как вино вписывается в жизнь, — подпишитесь на канал.

🍇 Подписывайтесь на меня в Instagram, чтобы получать дегустационные заметки и информацию о погребе:
  / winebeast  

💬 Напишите в комментариях: как вы планируете провести День святого Валентина в этом году?

Спасибо за просмотр, и до встречи в следующем видео!

*** ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Изложенные здесь взгляды отражают мой личный опыт и точку зрения как давнего ценителя вина. Этот контент предназначен только для информации и удовольствия и не должен рассматриваться как финансовая, инвестиционная или покупательская консультация. Пейте ответственно.