PÃO AUSTRALIANO DAS PADARIAS PÃO D'ORO | Ewerton Santana

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------ Fala comigo pessoal! Hoje o chef Caio Alves vai fazer a receita dele de pão australiano.
Uma receita que usamos há muito tempo aqui nas padarias Pão D'Oro.
Deixe seu like e comente o que você achou desta receita!

Ingredientes da receita:
2kg de farinha de trigo
150g de mel
150g de cacau
40g de sal
80g de açúcar mascavo
20g de melhorador
20g de fermento biológico seco
1450ml de água

No forno:
Assar a 210ºC por 12 a 13 minutos

Confiram o Instagram do Chef Caio Alves:
  / chefcaioalves  

Canal do Chef Marcos Aurélio:
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Ovos pasteurizados fornecidos por Netto Alimentos:
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Calculadora para converter ovos in natura para ovos pasteurizados:
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