Quesos veganos ¿De qué están hechos y cómo se fabrican?

Описание: ¿Cómo se fabrica un queso vegano?
¿Qué diferentes tipos hay y de qué están hechos?

En la visita de hoy voy al obrador de Flax & Kale, donde conoceremos diferentes proyectos de cómo están trabajando los desarrollos de diferentes quesos veganos. Hacemos una cata y aprendemos a distinguir cómo identificar los quesos veganos de mayor calidad.

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