簡単グラタン 無水でお鍋に入れるだけ 電気圧力鍋 クッキングプロ
Автор: 管理栄養士 AKIKOの...
Загружено: 2021-05-07
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Описание:
初心者でも簡単にずぼらにグラタンが作れます！
0:00 初めの挨拶
1:44 グラタン
9:53 作り方まとめ
▪️材料
エビ 12尾
ペンネ 100g（はやゆでじゃないもの）
玉ねぎ 2個
しめじ 1袋
牛乳 300
バター 20g
小麦粉 大さじ2
塩
こしょう
ナツメグ（ホワイトソースにあいます）
とろけるチーズ
▪️作り方
①玉ねぎを薄切り・しめじばらす・エビの背わたをとる 袋に入れて小麦粉大さじ2をまぶす
②バター・袋の中身・ペンネ・袋の中身・ペンネ・袋の中身の順に鍋に入れる
※ペンネは速湯でではないものがおすすめ
③牛乳を入れる
④塩・胡椒・ナツメグで味を整える
※塩は小さじ1を超えない量でお好みで
⑤加圧1分→5分で強制減圧
⑥お好みでグリルで焼き色をつける
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