RAVIOLI RICOTTA E SPINACI FATTI IN CASA😋
Автор: Cucina con Ruben
Загружено: 2023-06-02
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Bella rega!!!
Oggi mi so svegliato e ho pensato: "ho proprio voglia di fare un piatto che rappresenta l'Italia, ma sopratutto le nonne", allora non potevo che cominciare ad impastare per preparare i ravioli ricotta e spinaci, una delizia unica.
Questo piatto me lo faceva sempre mia nonna quando tornavo da scuola, belli freschi, saporiti, insomma quell'odore che difficilmente si scorda😋
Nel video ovviamente vi insegno a farli a mano da zero, come le vere nonne, e rega... se non li avete mai fatti in casa è la volta buona che vi leccate i baffi!!!
Vi lascio qui tutte le grammature per rifare il piatto a casa vostra:
150g farina di semola
150g farina tipo 00
3 uova
150g ricotta
150g spinaci
150g pomodorini gialli e rossi
1 aglio
1 cipolla di Tropea
Basilico Q.B
Sale e pepe Q.B
Olio EVO Q.B
1 uovo per spennellare
Ringrazio ancora gli amici di @elleci.italia per la bellissima cucina ed il lavandino, stare sul balcone non sarà più come prima😜
AO!!!
Non dimenticarti di scrivere qui sotto che cosa vuoi vedere nel prossimo video, DAJEEE🍋
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