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選擇烹調用油？發煙點很重要 健康2.0 20160612 (2/4)
Автор: 健康2.0
Загружено: 2016-06-12
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本集完整版內容： • 大腦60%是油脂 用對油 提升記憶力 健康2.0 20160612 (完整版)
你今天吃好油了嗎？在我們每天所吃的食物當中，「油」是當中不可缺少的一部分。吃進壞油，不但會導致過敏、異位性皮膚炎，嚴重時甚至有可能會影響大腦的運作，增加老年罹患失智症的風險！
油脂的好壞對我們健康的影響如此巨大，想要挑好油、用對油，應該要注意哪些眉角呢？就讓達人們來告訴你！
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主持人：鄭凱云
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