Deutschland isst sich krank! (Interview Markus Strauss)

Описание: Wie gesund ist unser heutiges Essen? Ungesünder denn je, meint Wildpflanzen und Baumexperte Dr. Markus Strauss. Wörtlich sagt er "Wir essen heutzutage nur noch Müll". In diesem spannenden Interview geht es heute mal nicht direkt um Politik oder Wirtschaft, diesmal kommt das hohe Gut der Ernährung dran. Zusammen erklärt er uns, worauf wir bei der Ernährung achten müssen, wie er sich ernährt, welche Zusatzstoffe lieber außen vor gelassen werden und was er sich für die moderne Landwirtschaft wünscht. Viel Spaß!

Markus Strauss Website:
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00:00 Intro & Vorstellung Gast
03:35 Wo stehen wir Deutschen mit unseren Essgewohnheiten?
06:35 Essen wir uns krank? Macht uns das Essen krank?
08:20 Wie ernährst du dich? Welche Tipps kannst du geben?
14:45 Theoretisch kann man die Wildpflanzen direkt aus der Natur sammeln?
16:40 Was kann man denn vom "Baum" direkt essen?
20:14 Könnten wir den Hunger auf der Welt mit deiner Herangehensweise mehr bekämpfen? Was hat dich am meisten überrascht (Geschmack)
22:48 Was ist denn ein "Natur" Superfood?
27:02 Wie schlimm sind unsere Pestizide?
29:06 Thema: Süßstoffe und Zucker
31:07 Was darf auf keinem Teller fehlen?
35:50 Wie muss die Landwirtschaft der Zukunft aussehen?
40:47 Wenn du einen Wunsch erfüllen könntest, welcher wäre es?
44:03 Was ist für dich der Sinn des Lebens?

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