Salmonellen im Eis? Wie gefährlich sind Salmonellen und was kann man dagegen tun?

Описание: Eisrezepte, in denen frisches Ei verwendet wird, stehen oft im Verdacht, Salmonellen zu enthalten. Diese können krank machen und schwere gesundheitliche Folgen nach sich ziehen.
Doch wie gefährlich sind die Salmonellen wirklich und wie kann man sie minimieren?
#Salmonellen
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Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Eis geht immer
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