【小麦・乳製品不使用】んまいっ🥹甘じょっぱくてクセになる、素朴なおやつ⭐️
Автор: 管理栄養士あずき Smile Food for Everyday Life
Загружено: 2025-04-11
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蒸しパンが無性に食べたくなり、作ってみました。おやつや、朝食に無理なく食べられるサイズ感で、ふんわり食べられる蒸しパンです。スーパーに売っていた黒糖のお饅頭が、美味しくて同じような味で蒸しパンができないかと考えたのが、このレシピのきっかけになりました。
中にあんこを入れても美味しいだろうなぁと思いつつ。。糖分が気になり、シンプルな蒸しパンとなっています^ ^
冷凍してもおいしさは変わらないです。おおざっぱな私は、タッパーに直接いれてそのまま冷凍庫へ。ラップ個包装しなくても大丈夫です🙆♀️
ひとつあたり、134kcalなのも嬉しいところです😋
＜ 米粉の黒糖蒸しパン ＞
甘じょっぱくてクセになる🎵黒糖の甘みとコクが引き立つ、ふわふわ蒸しパンです
軽食や運動前のエネルギー補給に◎
※冷凍可能！食べる時は凍った状態をラップありで500W50秒あたためると美味しいです
＊ 材料・必要な道具 ＊
・マフィンカップ ５〜６個（シリコンカップ、アルミホイルもOK）
・米粉 １００g
・BP 小さじ１
・黒糖 ５０g
・卵 １個
・水 ５０cc
・醤油 小さじ１
・みりん 小さじ３
・黒胡麻 あれば少し
＊ 調理にかかる時間 ＊
生地作り ５分
蒸し時間 １８分
＊ 栄養成分 ＊
■カロリー 134kcal
■糖質 27.8g
■タンパク質 2.6g
■脂質 1.2g
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