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【パン作りの基本】フランスパン・バタールの成型の仕方

Автор: 焼き立てパンの店どんぐり【公式】

Загружено: 2021-06-23

Просмотров: 30148

Описание: 北海道の焼きたてパンの店【どんぐり】の
フランスパンの成型編の動画です。

分割編の動画はコチラ👇
   • 【パン作りの基本】フランスパンの分割と丸めをプロが徹底解説!!  

参考にしてみてください!


【タイムテーブル】

0:00~ 醤油パンの成型
1:39~ ベーコンエピの成型
3:28~ 明太用バタールの成型
8:00~ 小バタール

▼焼きたてパンの店どんぐり公式▼

《ホームページ》
https://www.donguri-bake.co.jp/
《インスタ》
  / donguri.official  

#どんぐり
#パン作り
#フランスパン
#成型
#パン屋

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【パン作りの基本】フランスパン・バタールの成型の仕方

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