サンタと雪だるまパンの作り方
Автор: プロフーズチャンネル
Загружено: 2025-11-12
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見た目も味もほっこりかわいい
クリスマスパン。
■材料 各3個分
[パン生地]
スーパーカメリヤ(強力粉) …135g
きび砂糖 …16g
塩 …2g
サフ：インスタントドライイースト赤 …2g
全卵 …16g
水 …72g
無塩バター …15g
[クッキー生地]
無塩バター …25g
グラニュー糖 …37g
全卵 …25g
アーモンドパウダー …15g
薄力粉 …75g
ウィルトン：アイシングカラー(クリスマスレッド・スカイブルー)…適量
チョコペン …適量
ローストしたアーモンド …3粒
■レシピ目次
0:00 材料
0:06 パン生地作り一次発酵まで
1:20 クッキー生地作り着色まで
4:15 パン生地作りベンチタイムまで
5:22 成形①～二次発酵｜35℃40～50分
6:56 成形②～焼成｜予熱180℃→160℃10～12分
■使用商品
ウィルトン：アイシングカラー(クリスマスレッド)
商品詳細(オンラインストア)▶https://www.profoods.co.jp/i/0063021
ウィルトン：アイシングカラー(スカイブルー)
商品詳細(オンラインストア)▶https://www.profoods.co.jp/i/0067005
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