(PARTE 01) Cómo PLANTAR CALÇOTS en los meses de SEPTIEMBRE y OCTUBRE || en20metros

Описание: Hola peixiños. Os gustaría conocer un cultivo de otoño de los más tradicionales en España? Sabéis algo sobre los calçots y la forma en que se cultivan?

En este vídeo os cuento cómo iniciar la temporada de calçots en otoño y paso a paso vemos todo lo que hay que saber sobre esta mezcla entre cebolla, cebolla tierna, cebolleta, puerro, verdeo... que está tan deliciosa cocinada a la parrilla.

En el vídeo aparece un clip de cómo se cocinan que tomé prestado del canal "Calçots de Valls" (https://www.youtube.com/channel/UC85J.... Este es el vídeo de su canal en el que cuentan cómo hacer una calçotada con parrilla:    • Calçots - Cómo hacer una calçotada con par...  
Algunas de las imágenes de los calçots o de la forma de cultivarlos las he encontrado en el blog de la web de FITORALIA en una entrada con una historia que no sé si se ajusta a la realidad de cómo se descubrió la forma de cocinas los calçots a la brasa, pero que me ha encantado (http://fitoralia.com/huertersandfoodi....

De lo que es la preparación de la salsa de calçots o la salvitjada, no os puedo decir nada, porque no teeeeeengo ni idea. Habrá que pedir a Anna Recetas Fáciles que nos suba una receta (su canal aquí: https://www.youtube.com/channel/UCVf-....

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Esta es la azadilla que uso en el vídeo: https://amzn.to/32ycFBT

Tienes algún truco o consejo que te haya funcionado a la hora de cultivar calçots? Deja un comentario debajo sobre cómo lo haces y así entre todos iremos aprendiendo y mejorando métodos.

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Toda esta información es fruto del estudio y de mi experiencia personal. No soy biólogo, ni ingeniero agrónomo. Simplemente intento cultivar de una forma respetuosa con el medio ambiente y aprender continuamente mediante métodos de ensayo y error. Y tal como yo lo experimento, así os lo cuento. Es evidente que he ido cometiendo infinidad de errores y los seguiré cometiendo. Así que si veis alguna incorrección en el vídeo, no dudéis en comentar debajo vuestras experiencias. Me interesan mucho.

Apertas a todos,
Cé.
Contacto comercial: [email protected]

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Como bastante gente me pregunta qué utilizo para grabar, os dejo aquí todo lo que utilizo para este canal y para instagram:
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