Majoneza - Fini Recepti
Автор: Fini Recepti by Crochef
Загружено: 2015-05-18
Просмотров: 78394
Описание:
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/m...
Jednostavan recept za pripremu majoneze. Porcija je za 6 osoba, a vrijeme pripreme do 15 minuta.
Upute:
Prije svega pripazimo da su svi sastojci sobne temperature. U multipraktik razbijemo cijelo jaje, dodamo jedan žutanjak, senf, te na manjoj brzini počnemo miksati sastojke. Odmah zatim, za vrijeme rada, u multipraktik tankim postojanim mlazom dolijevamo maslinovo ulje i miksamo dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Zatim ugasimo multipraktik, začinimo solju i bijelim paprom, ulijemo vinski ocat i nastavimo miksati dok se svi sastojci ne sjedine. Dok stroj radi, dodajemo biljno ulje, pojačavajući mlaz kada majoneza postane blijeda. Poslužimo je uz mesna jela, ribu ili u salatama.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: