⭐ Tortilla Campera o Tortilla Paisana ¿Tú como la llamas?

Описание: Hoy os muestro esta receta de tortilla campera o tortilla paisana. En distintos lugares se llama diferente pero el sabor sigue siendo el mismo.

Podéis poner jamón o chorizo, eso ya se elige al gusto.

También la tortilla puede estar mas hecha o menos hecha, también al gusto.

Si os sobra tortilla la guardamos en la nevera, en la parte que no congela, al día siguiente esta deliciosa incluso fría.

INGREDIENTES:

5 patatas medianas
7 huevos tamaño L
Un pimiento rojo, amarillo y otro verde
Una cebolla
4 o 5 espárragos
Medio calabacín
Jamón ibérico o serrano. O en su caso chorizo
Sal, le puse una cucharadita y media
Una pizca de pimienta molida blanca

INGREDIENTS:

5 medium potatoes
7 eggs size L
A red, yellow and a green pepper
One onion
4 or 5 asparagus
Half zucchini
Iberian or Serrano ham. Or in your case chorizo
Salt, I put a teaspoon and a half
A pinch of white ground pepper

Aqui os dejare la receta por escrito en mi pagina por si queréis leer con mas detenimiento la receta.

https://yoyomismaymiscosas.com/tortil...

Espero que os animéis a probar esta rica receta de tortilla campera o tortilla paisana si aun no la habéis probado.

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