Refika ile Karaca Test Mutfağı | Karaca Inox Tost Makinesi ile Hamburger Nasıl Yapılır?

Описание: Tost makinesinde gurme burger nasıl yapılır? 🌟 Refika bugün sizlere çift katlı, üstünde eriyen peyniriyle, muhteşem köftesiyle, enfes bir hamburger yapacak. ✨ Inox Tost Makinesi şimdi Karaca’da. Hemen keşfedin. https://www.krc.com.tr/urun/karaca-in...

Tost Makinesinde Hamburger

Servis: 1 kişilik
Zorluk: Orta
Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 5 dakika

250 gr tek çekim dana döş kıyma
Yarım yumurta
1 tatlı kaşığı pekmez
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tane hardal
1 tatlı kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 hamburger ekmeği
1 çay kaşığı tereyağı
1 kırmızı soğan
4 dilim burger peyniri
1 salatalık turşusu
2 tatlı kaşığı barbekü sos
1 tatlı kaşığı mayonez
2 yaprak kıvırcık marul

• Hamburger köftesi için, 250 gr tek çekim kıymaya yarım yumurta, 1 tatlı kaşığı pekmez, 1 tatlı kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı tane hardal, 1 tatlı kaşığı galeta unu ekleyin.
• 1’er çay kaşığı tuz ve karabiberle lezzetlendirip çok fazla kıymayı yoğurmadan lezzetler birbirine geçene kadar yoğurun. Eti çok fazla yoğurup sıkıştırmamaya dikkat edin.
• Ardından karışımı ikiye ayırın ve elinizle hamburger köftesi şekli verin.
• Köfteleri tost makinesine yerleştirin ve makinenin üst kanadını çok bastırmayacak şekilde ayarlayın.
• Bu şekilde yaklaşık 1-15 dakika pişirin.
• Bu sırada 2 hamburger ekmeğini yanlamasına ikiye kesin.
• Ardından bir ekmeğin tabanının üst tarafını hafif tıraşlayın. Bu parça hamburgerinizin ara katı olacak.
• Tost makinesinin üst kanadını tamamen açın ve köfteleri diğere tarafa çevirerek yerleştirin. Köftelerin üzerine 2’er dilim burger peyniri yerleştirin. Peynirin erimesi için üzerini büyük bir kâse ile kapatın.
• Diğer tarafta köfteleri kaldırdığınız yerde kalan lezzetli yağların üzerine 1 çay kaşığı tereyağı sürün ve halkalara ayrılmış soğanları ekleyin. Ekmekleri de yağa bastırıp kızartın.
• Kızaran hamburger ekmeğinin tabanına ve kapağına 1’er tatlı kaşığı barbekü sos orta kısmına ise 1 tatlı kaşığı mayonez sürün. Mayonezli kata ince dilimlenmiş 1 salatalık turşusu ekleyin.
• Tabanın üzerine hamburger köftesi yerleştirin.
• Köftenin üzerine kırmızı soğan ve 2 yaprak marul yerleştirin.
• Ara katman olan mayonezli turşulu katı yerleştirin ve üzerine daha fazla soğan dilimleri ekleyin.
• Son olarak barbekü soslu hamburger ekmeğinin kapağını kapatınca enfes hamburgeriniz yemek için hazır. Afiyet olsun!
• Dilerseniz tüm malzemeler bir arada dursunlar ve dağılmasınlar diye hamburgerin tam ortasından tahta bir şiş yerleştirebilirsiniz.

📲 Karaca Uygulamasını indirmek için 👉🏻 https://bit.ly/KaracaMobilApp
🔔 YouTube kanalımıza abone olmak için 👉🏻 https://bit.ly/KaracaOnlineYT
📌Instagram’da bizi takip edin 👉🏻   / karaca  
📌Twitter'da bizi takip edin 👉🏻   / karacaonline  
📌Facebook'da bizi takip edin 👉🏻   / karacaonline  
📌LinkedIn’de bizi takip edin 👉🏻   / karaca