ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

Sciences - Physique-chimie en cuisine

Автор: Télé Matin - France Télévisions

Загружено: 2017-05-26

Просмотров: 4631

Описание: La cuisine c’est de la physique et de la chimie… Ce qui n’a pas échappé à Laurence Beauvillard qui a rencontré un scientifique et un grand chef (Pierre Sang). Ils ont écrit un ouvrage qui décrypte les bases intéressantes à connaître pour progresser et inventer en cuisine.

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Sciences - Physique-chimie en cuisine

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Comment la science modifie les goûts de nos plats ? - C'est pas sorcier

Comment la science modifie les goûts de nos plats ? - C'est pas sorcier

La chimie du caramel et des gâteaux | Les Expériences de Dr Nozman - Science & Vie TV

La chimie du caramel et des gâteaux | Les Expériences de Dr Nozman - Science & Vie TV

Cuisine moléculaire et l'avenir de la gastronomie avec Hervé This - Matière Grise

Cuisine moléculaire et l'avenir de la gastronomie avec Hervé This - Matière Grise

Les meilleures matières grasses pour la cuisine : huile, beurre ou margarine ?

Les meilleures matières grasses pour la cuisine : huile, beurre ou margarine ?

La science oubliée du stockage du bois de chauffage qui a permis aux familles médiévales de survivre

La science oubliée du stockage du bois de chauffage qui a permis aux familles médiévales de survivre

Химия печенья — Стефани Уоррен

Химия печенья — Стефани Уоррен

🍜Une cuisine de synthèse ? Avec Hervé This ! 🧪

🍜Une cuisine de synthèse ? Avec Hervé This ! 🧪

La chimie du chocolat 🍫

La chimie du chocolat 🍫

Guide du débutant pour la découpe des légumes 🥕 🥦 🥒 🔪

Guide du débutant pour la découpe des légumes 🥕 🥦 🥒 🔪

9 фруктов, которые разрушают сосуды после 60 лет | Врач объясняет

9 фруктов, которые разрушают сосуды после 60 лет | Врач объясняет

La cuisine moléculaire, jouez au petit chimiste culinaire !

La cuisine moléculaire, jouez au petit chimiste culinaire !

CQFD : L'expérience du mois: le sel, un explosif dans votre cuisine

CQFD : L'expérience du mois: le sel, un explosif dans votre cuisine

👨‍🍳 La Cuisson 2/6

👨‍🍳 La Cuisson 2/6

ВЕНЕДИКТОВ: Интернет блокируют из-за Ирана. У Трампа не было плана. Война в Украине. Кубу сдали США

ВЕНЕДИКТОВ: Интернет блокируют из-за Ирана. У Трампа не было плана. Война в Украине. Кубу сдали США

Обхитри инсулин и СОЖГИ висцеральный ЖИР за 7 шагов

Обхитри инсулин и СОЖГИ висцеральный ЖИР за 7 шагов

Толстый Пума Месси лезет по стене! Месси готовится к соревнованиям.Кот-акробат и его коронный номер!

Толстый Пума Месси лезет по стене! Месси готовится к соревнованиям.Кот-акробат и его коронный номер!

La chimie en cuisine

La chimie en cuisine

🍽️ Gastronomie moléculaire ! Avec Hervé This 🧪

🍽️ Gastronomie moléculaire ! Avec Hervé This 🧪

Ce pro de la chimie nous donne ses tips pour ne plus rater sa mayonnaise

Ce pro de la chimie nous donne ses tips pour ne plus rater sa mayonnaise

КОМОК и Слизь В ГОРЛЕ Это НЕ Простуда! Доктор Мясников

КОМОК и Слизь В ГОРЛЕ Это НЕ Простуда! Доктор Мясников

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]