Mejillones con Pesto de Tomate y Avellana | Receta Fácil, Rápida y Espectacular
Автор: Cocinar para cuatro
Загружено: 2026-02-10
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👇🏽INGREDIENTES ABAJO👇🏽 Hoy te traigo una receta deliciosa y muy fácil de preparar: Mejillones con pesto de tomate y avellana. Una forma diferente y sorprendente de disfrutar los mejillones, combinando el sabor intenso del tomate seco con el toque crujiente y aromático de la avellana. Esta receta es perfecta como entrante, para una comida especial o para sorprender a tus invitados con un plato elegante pero sencillo. Además, se prepara en muy pocos minutos y con ingredientes fáciles de encontrar.
▶️ En el vídeo te explico paso a paso cómo preparar estos mejillones con pesto casero, ideal para los amantes del marisco y de la cocina mediterránea.
🔎 Ingredientes principales:
20 Mejillones frescos
Dos cucharadas de tomate seco, en aceite o caramelizado
10 o 12 Avellanas
Aceite de oliva virgen extra
Un diente de Ajo
-Cayena molida
-Un limón
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