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River Light日本極鐵鍋丶窒化鍋的開鍋、養鍋與使用~煎年糕
Автор: 魚草喵日常
Загружено: 2021-03-06
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我只是照著Riverlight 的説明書操作，方式同其官方網站的說明如下：
http://www.riverlight.co.jp/zh-tw/man...
大家可參考看看，各家鐵鍋都有它開鍋的方法，開鍋丶養鍋沒有絕對方式⋯⋯但日本製鐵鍋有其一定水準之工藝，甚至操作説明書也很詳盡，參考之。
另外，這是我自己花錢買的，純粹分享開鍋丶養鍋的操作，不是業配丶不是業配丶不是業配，很重要說3次。
#KIWAME
#RIVERLIGHT
#中華砂鍋
#窒化鍋
#氮化技術處理
鐵鍋可以用鐵鏟來炒菜
用新鍋試煎一下最會黏鍋的年糕．
28CM 淺色手把深炒鍋
RIVERLIGHT 日本鐵鍋
在鐵的外層施加窒化技術，使之變成極不易生鏽的極強韌的鐵
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