MENÚ DE SAN VALENTÍN | 3 platos para conquistar | Delicious Martha

Описание: Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso este delicioso menú para San Valentín compuesto por un entrante, uno principal y un postre.

Empezamos con unos huevos rellenos de hummus, pero muy colorido, y decorados con tomates cherry en forma de corazón y unos crujientes de parmesano.
Seguiremos con la ensalada templada de patata como principal. Un delicioso plato con mucho sabor y que combina a la perfección todos los ingredientes.
Por último, y como la guinda del pastel, una panna cota de fresas y plátano, que podemos dejar preparada con anterioridad (igual que los huevos) para no tener que preocuparnos en el último momento.

¿Os animáis?


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.

Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:

Para los huevos:
3 huevos
150 gr. de hummus
1 pizca de colorante rosa
parmesano
tomates cherry

Para la ensalada templada:
3 patatas medianas
40 gr. de mantequilla, fundida
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
parmesano
hojas de albahaca fresca
canónigos (o rúcula, hojas verdes...)
tomates cherry, frambuesas...

Para la panna cotta:
1 plátano pequeño
6/8 fresas
4 hojas de gelatina
250 ml. de nata
20 gr. de chocolate


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