死にかけボロボロのボラのホルモンが珍味で美味
Автор: 野食ハンター茸本朗(たけもとあきら)ch
Загружено: 2023-03-26
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美味しいボラにとんと縁のない野食ハンター。大きいボラが掬えると聞いて向かいましたが、採れたボラはからすみの産卵を終えてガリガリのボロボロでした……
しかしそんなボラでこそ美味しく食べられる、とある部位があります。今回はボラを「焼肉屋のモツ」風に調理して食べてみました!
#珍味 #外道 #未利用魚
名古屋の川に大発生したボラの動画はこちら
• 名古屋の川に大発生!都会のボラを網で捕らえて生で食う
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