Kondoo Babooti - Lammragout mit Früchten und Nüssen
Автор: Afrika kulinarisch- Carol Waithira Mühlenbrock
Загружено: 2022-11-07
Просмотров: 1303
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In diesem Video zeige ich Euch ein aus der Südafrikanischen Küche inspiriertes Gericht - ein Lammragout mit Aprikosen, Rosinen und Cashewkernen. Die Mischung aus zartem Lammfleisch, süßen Früchten und knackigen Nüssen mit einer schlotzigen Sauce sieht hervorragend aus und schmeckt köstlich. Auch zu Weihnachten kann man dieses tolle Ragout festlich servieren. Dazu passt sehr gut mein Süßkartoffel-Masala-Püree ( • Viazi Vitamu Masala - Süßkartoffel-Masala-... ) oder aber auch Reis oder Mukimo.
Ich wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen
Eure Carol Mühlenbrock
Das Rezept und alle Zutaten findet Ihr wie immer auf meiner Webseite unter https://www.afrika-kulinarisch.de/rez...
Über Kommentare und Feedback von Euch freue ich mich wie immer!
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