Pilau - Gewürzreis
Автор: Afrika kulinarisch- Carol Waithira Mühlenbrock
Загружено: 2021-04-04
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Jedes Mal wenn ich Pilau mache, bekomme ich Heimweh! Es riecht wie zu Hause und erinnert mich an Partys Hochzeiten und Familientreffen. Neben Chapati (kenianisches Fladenbrot - Video auch hier auf meinem Kanal) ist Pilau das Gericht, was es auf jeden Fall bei uns zu Hause zu Weihnachten gibt. Dann aber auch edel - mit Bio-Freiland-Huhn vom Hof meiner Mutter.
Mann kann Pilau auch ohne Fleisch machen und mit Kachumbari und vielleicht auch mit etwas Chili-Chutney geniessen.
Ich wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen und freue mich über Euer Feedback in den Kommentaren!
Die Masala-Gewürzmischung und das Chili-Chutney gibt's auch fertig zum bestellen in meinem Online-Shop unter: https://www.lakula-shop.de
Das Rezept und alle Zutaten findet Ihr auch auf meiner Homepage:
https://www.afrika-kulinarisch.de/rez...
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