ycliper

Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
Скачать

【ロールパン】『初心者歓迎』いたって普通に美味しいロールパンの作り方 ※焼成温度表記は概要欄の物を優先してください

Автор: シモガマ パン教室

Загружено: 2021-06-14

Просмотров: 5463

Описание: ※焼成温度表記は概要欄の物を優先してください

【ロールパン】
        (%)
強力粉・・・・・100
砂糖・・・・・・12
塩・・・・・・・1.5
脱脂粉乳・・・・4
バター・・・・・15
ドライイース・・1.5
卵・・・・・・・10
卵黄・・・・・・・2
水・・・・・・・・60

こね時間目安:20油脂↓10分
こねあがり温度:26℃
一次発酵:30℃50分
分割:50g
ベンチタイム:15分
成形
最終発酵:35℃50分
焼成:200℃10分



【ご視聴ありがとうございます】
このチャンネルでは
パン職人が「ご家庭でのパン作り」について情報発信しています。

ご興味いただけましたら
チャンネル登録並びにSNSアカウントのフォローもよろしくお願いいたします↓



Twitterアカウント↓
  / simo_runchannel  

Instagramアカウント↓
https://www.instagram.com/longdexiafu...

Facebookアカウント↓
  / tagmjpdj  

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
【ロールパン】『初心者歓迎』いたって普通に美味しいロールパンの作り方 ※焼成温度表記は概要欄の物を優先してください

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

【パン作り基礎講座】パンがキレイに作れない原因は分割・丸めにあった。パン職人が語る『パン作りは減点方式』

【パン作り基礎講座】パンがキレイに作れない原因は分割・丸めにあった。パン職人が語る『パン作りは減点方式』

Трамп идёт ва-банк: США бьют по России, Китай наблюдает. Украина — новый щит Запада/№1076/ Юрий Швец

Трамп идёт ва-банк: США бьют по России, Китай наблюдает. Украина — новый щит Запада/№1076/ Юрий Швец

Как приготовить булочки с маслом, которые останутся пышными в течение нескольких дней!

Как приготовить булочки с маслом, которые останутся пышными в течение нескольких дней!

【高加水パンの手ごね】もちもちパンを作りたければ高加水しかない!「研究中のイングリッシュマフィン」で、高加水手ごねを実演。

【高加水パンの手ごね】もちもちパンを作りたければ高加水しかない!「研究中のイングリッシュマフィン」で、高加水手ごねを実演。

【バターロールの成形をわかりやすく解説】初心者にありがちな作り方全部詰め込んでパンを作ってみた(A simple explanation of butter roll forming)

【バターロールの成形をわかりやすく解説】初心者にありがちな作り方全部詰め込んでパンを作ってみた(A simple explanation of butter roll forming)

【惣菜パン】昔ながらの定番成形を一発焼き

【惣菜パン】昔ながらの定番成形を一発焼き

初心者でもできる!フランスパンの作り方

初心者でもできる!フランスパンの作り方

【パン職人の成型動画】生地を細くキレイに伸ばすコツ はねず、外れずの生地の巻き方。最初から丁寧に解説。

【パン職人の成型動画】生地を細くキレイに伸ばすコツ はねず、外れずの生地の巻き方。最初から丁寧に解説。

МОЙТЕ ЕЁ С СОЛЬЮ — И ОРГАНИЗМ ПЕРЕСТАНЕТ БОЛЕТЬ! - НАТАЛЬЯ БЕХТЕРЕВА

МОЙТЕ ЕЁ С СОЛЬЮ — И ОРГАНИЗМ ПЕРЕСТАНЕТ БОЛЕТЬ! - НАТАЛЬЯ БЕХТЕРЕВА

【丸パン】「ただの○と侮るなかれ」美味しくキレイな○成形の秘訣とは?

【丸パン】「ただの○と侮るなかれ」美味しくキレイな○成形の秘訣とは?

【手ごねパン】失敗なしのふわふわバターロールの簡単な作り方  How to make Table roll

【手ごねパン】失敗なしのふわふわバターロールの簡単な作り方  How to make Table roll

【成形超解説】バターロールを極める

【成形超解説】バターロールを極める

⚡️ Срочный ответ Трампу || Россия готова к войне с США

⚡️ Срочный ответ Трампу || Россия готова к войне с США

Японский Новый год 🐴 Два дня приготовления осечи [Новый год 2026]

Японский Новый год 🐴 Два дня приготовления осечи [Новый год 2026]

【クロワッサン 折り込み編】『何が正解?』博士が解説、コレを気をつけろ‼

【クロワッサン 折り込み編】『何が正解?』博士が解説、コレを気をつけろ‼

バターロール成形のコツ 扁平になってしまう 高さが出ない コロンとしない

バターロール成形のコツ 扁平になってしまう 高さが出ない コロンとしない

Удивительная японская пекарня в горах! Хлеб жизни с природой!

Удивительная японская пекарня в горах! Хлеб жизни с природой!

パン作りのコツ -Tips-

パン作りのコツ -Tips-

【初心者でも美味しく作れる】ソーセージロールの作り方(How to make the)(難易度★)

【初心者でも美味しく作れる】ソーセージロールの作り方(How to make the)(難易度★)

【バターロール】パン作り初心者さん、パン作り好きさん【コツ、ポイント】

【バターロール】パン作り初心者さん、パン作り好きさん【コツ、ポイント】

© 2025 ycliper. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]