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尋找台灣感動力-老店知高飯 百味人生越滷越香

Автор: 台視新聞 TTV NEWS

Загружено: 2021-12-05

Просмотров: 2820

Описание: 新北市三重這家在地飄香超過30年的知高飯老店,業者特選溫體豬,再將老滷汁加入中藥粉,細熬慢燉,直到每一塊都軟爛入味才能起鍋,搭配黏稠滑亮的滷汁,鹹香下飯讓人一口接著一口。

老闆娘莊玉華,靠著這一味白手起家,好不容易將先生積欠的千萬債務慢慢還清,沒想到後來兩人又離婚,她一個人獨自扶養兩個女兒,十分辛苦,幸好她沒有被命運打倒,靠著美味的知高飯,努力重生,如今的她,勇敢活出自我,人生也轉苦為甘。

[聯絡方式]玉知高華知高飯
新北市三重區溪尾街206號 02-2287-5997

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