"Der Rippenkasten/Vorderviertel Zusammenfassung" (Teil 3) Session 4-Tom the Meat Man
Автор: Tom the Meat Man
Загружено: 2022-08-08
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Hallo liebe Beef Buddies,
im dritten Teil widmen wir uns dem Rippenkasten, dies ist das letzte Teilstück aus dem Vorderviertel von unserem Herford Kalb.
Die Shortrib sowie die Brust sind ebenfalls tolle Teilstücke die innovativ zubereitet werden können.
Zudem fassen wir nochmal zusammen was wir alles aus dem Vorderviertel regenerieren konnten.
Wie ich finde, eine sehr gute Ausbeute an innovativen Side Cuts sowie den bereits bekannten Klassikern wie z.B. dem dicken Bugstück, falschem Filet und Co.
Aber am besten macht Ihr euch selbst ein Bild davon und schaut mal rein.
Damit Ihr künftig nichts mehr verpasst abonniert doch einfach meinen Kanal und lasst mir ein like da!
#landgasthofwestrich
#tomthemeatman
#schaufensterfürdasmetzgerhandwerk
Besten Dank an meine Crew:
Meatman Sound: Infraction
Support&Text: 8422
Film&Ton: WB Film
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