桂竹筍滷五花肉上菜囉,跟我去採野生桂竹筍,烹調這道經典桂竹筍料理,作法簡單,百吃不厭,而且超級下飯,讓人忍不住多吃兩碗飯
Автор: 三芝紅目年
Загружено: 2025-05-09
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桂竹筍滷五花肉,經典的桂竹筍料理,作法簡單,百吃不厭,而且超級下飯,一端上桌就盤底朝天,讓人忍不住多吃兩碗飯。
我們三芝的氣候,全年適合生長各種竹筍,像是箭筍、桂竹筍、綠竹筍,以及禾本科的茭白筍。最近正是桂竹筍的盛產期,先跟著我去採野生桂竹筍,再用新鮮的桂竹筍,料理這道超級好吃的桂竹筍滷五花肉。
本集章節
0:00 開場
0:14 先跟我去採桂竹筍
0:59 新鮮桂竹筍剝殼及殺青處理
3:14 桂竹筍滷五花肉料理過程
5:42 桂竹筍滷五花肉上菜囉
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