Tarta mousse de fresa | Postre para San Valentín | Delicious Martha

Описание: Aprende con este vídeo cómo preparar de forma sencilla y paso a paso esta tarta con mousse de fresas para el día de San Valentín o para una ocasión especial.


A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.
Cualquier duda que te surja, déjala en los comentarios y te contestaré lo antes posible.
Si quieres una explicación más detallada de la receta, la encontrarás en www.deliciousmartha.com

Ingredientes:

Para la base:
150 gr. de galletas (pueden ser las que más os gusten)
100 gr. de mantequilla de buena calidad
una piza de sal
20 gr. de cacao puro en polvo
2 cucharadas de dulce de leche pastelero

Para la mousse de fresas:
4 yogures de fresa con trozos (unos 500 gr.)
500 ml. de nata (35% M.G.)
5 hojas de gelatina neutra
70 gr. de leche

Para decorar:
fresas en forma de corazón
mermelada de fresa
___

Ingredients:

For the crust:
150 gr. cookies
100 gr. butter
a pinch of salt
20 gr. cocoa powder
2 tsp pastry dulce de leche

For the strawberry mousse:
4 strawberry yoghurts
500 ml. heavy cream
5 sheets gelatin
70 gr. milk

For cover:
strawberries, heart-shapped
strawberry jam

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