АППЕТИТНАЯ ВЕГАНСКАЯ ИНДЕЙКА: Полное руководство по приготовлению блюд в праздники

Описание: Праздники уже близко, и если вы ищете рецепт веганской индейки с сейтаном, запечённой на День благодарения, вы попали по адресу. В интернете множество рецептов, и это руководство, вероятно, поможет и с ними. Но для примера мы воспользуемся рецептом сочной праздничной индейки от The Gentle Chef из его праздничного PDF-файла. Это лучшее, что я встречал, и оно понравится как любителям растительной пищи, так и мясоедам. Полный рецепт можно найти здесь: https://thegentlechef.com/wp-content/...

Если вы ещё не слышали о The Gentle Chef и любите готовить сейтан, настоятельно рекомендую ознакомиться с его кулинарными книгами. Вот моя любимая: https://amzn.to/3qJsqT5

ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ:
Instagram:   / mike_trabert  
TikTok:   / boldflavorvegan  
Facebook:   / bold-flavor-vegan-104330438306865  
Reddit:   / boldflavorvegan  

СНАРЯЖЕНИЕ:
Make it Meaty Powder (натрия Инозинат и гуанилат): https://amzn.to/3CloF8n
Пищевой термометр: https://amzn.to/2YUqXhd
Глутамат натрия: https://amzn.to/3Cr2Sfs
Витаминная пшеничная клейковина: https://amzn.to/3lWjgjG
Решётка для охлаждения: https://amzn.to/2VHJSKC
Противень: https://amzn.to/3CENZaM
(Выше приведены партнёрские ссылки)

Другие ссылки, которые я упомянул:
Как наклеить «кожицу» из рисовой бумаги:    • The BEST Vegan Turkey Roast with Crispy "S...  
Веганская нарезка индейки: https://www.86eats.com/recipes/vegan-...