Como Estabilizar Crema Montada y Crema Chantilly│Club de Reposteria
Автор: Club de Reposteria
Загружено: 2017-05-20
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htpps://clubdereposteria.com Agregar gelatina sin sabor o grenetina a la crema para batir afirma la crema montada o la crema chantilly y ayuda a mantener las decoraciones por más tiempo al medio ambiente. Este video explica qué cantidad se debe agregar y cómo hacerlo para que quede en el punto preciso. Cómo conservar la crema montada, tips y mucho más. El texto complementario a este tutorial está disponible en http://clubdereposteria.com/como-esta...
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