【肉処理】豚の「モモ」のさばき方。Porc ham preparation 脱骨→分割→筋引き。ハム屋のしごと。
Автор: もえはむ MOET-HAM
Загружено: 2020-02-09
Просмотров: 63394
Описание:
豚の「モモ」の処理の紹介動画です。
東京・東久留米の手づくり生ハム、パテ、サラミの店「シャルキュトゥリーモエ」のyoutubeチャンネルです。
【肉処理】カタ編
• 【肉処理】豚の「カタ」のさばき方。Porc shoulder preparation...
【肉処理】ロース・バラ編
• 【肉処理】豚の「ロース・バラ」のさばき方。Porc loin and belly p...
◆お店のホームページはこちら
http://www.charcuterie-moet.jp/
◆楽天市場でお買物が出来ます(^_-)-☆
https://www.rakuten.co.jp/charcuterie...
#シャルキュトゥリーモエ
#シャルキュトリー
#もえはむ
#MOET-HAM
#モエ
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: