Bolo Luiz Felipe
Автор: Lúcia Mizurini
Загружено: 2017-08-20
Просмотров: 7658
Описание:
Bolo Luiz Felipe
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo;
7 ovos;
400g de açúcar;
100g de queijo coalho ralado;
200ml de leite de coco;
1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Coloque em uma panela 400ml de água e acrescente o açúcar. Misture bem. Ligue o fogo e deixe a mistura ferver, em fogo baixo, de 8 a 10 minutos;
Bata os ovos inteiros na batedeira por 5 minutos;
Junte ao ovo batido o queijo, a farinha de trigo peneirada, o leite de coco e, por último, a calda quente, colocando aos poucos e mexendo sempre;
Leve ao forno alto (250°C) já pré-aquecido e deixe o bolo assando por aproximadamente 30 minutos. Depois, abaixe a temperatura do forno para o mínimo e deixe o bolo assando por mais 10 minutos.
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