Albóndigas en salsa de vino blanco
Автор: Rosa cocinera y madre
Загружено: 2020-09-16
Просмотров: 50843
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#recetas #food #cocineraymadre
Una receta sencilla, económica y de esas de siempre que gustan a todos; unas deliciosas albóndigas en salsa de vino blanco; jugosas, tiernas y con una salsa de rechupete, para mojar pan.
Ya verás que fáciles de hacer y además de pueden preparar con anterioridad, dejar en el frigorífico para comer y tener listas cuando tu quieras.
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Ingredientes para 4 personas:
1 kg de carne picada mixta; de cerdo y ternera
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
Un puñado de perejil fresco
2 huevos frescos
Sal y pimienta
Aceite de oliva
Unas cucharadas de harina
1/2 cebolla
250 ml de vino blanco de calidad
1 litro aproximadamente de caldo de pollo o carne
RECETA ESCRITA AQUÍ http://cocineraymadre.com/2020/09/16/...
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