राजस्थानी शादियों में बनने वाली कैरी गुंदे की सब्जी बनाने का हलवाई वाला तरीका । लसोड़े की सब्जी।

Описание: Quick And Easy By ChandraKanta RajPurohit.
A Recipe By C.K.R.Kitchen.

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   • राजस्थानी शादियों में बनने वाली कैरी गुंदे...  

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Today In This Video I Explained How To Make Rajasthani Kairi Gunda Ki Sabzi In Rajasthani Style. Please Watch The Recipe Video Till End And Share Your Experience In Comment Box Section.
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नमस्कार 🙏
मैं चंद्रकांता राजपुरोहित आप सभी का मेरे चैनल ‪@CKRKitchen‬ पर हार्दिक स्वागत करती हूं आज की रेसिपी बहुत ही खास होने वाली है आज हम शादियों में बनने वाली राजस्थान की प्रसिद्ध केरी गुंदा की अचारी जैसी लजीज सब्जी बनाएंगे। गुंदे को कई जगह लसोड़ा भी कहा जाता है इसकी सब्जी और अचार दोनों ही बनाए जाते हैं। इस वीडियो में मैंने इसकी लजीज सब्जी बनाने का आसान तरीका बताया है अभी इसका सीजन है और मार्केट में केरी गुंदा आसानी से मिलना शुरू हो गए हैं आप भी इस सब्जी को शादियों में बनने वाली केरी गुंदा अचारी सब्जी अपने घर पर अवश्य बनाएं और कमेंट बॉक्स में अवश्य बताएं।
कैरी गुंदे की सब्जी राजस्थान में काफी लोकप्रिय हैं। जब गर्मियां शुरू होती है तो इसकी डिमांड काफी बढ़ जाती है । कैरी यानी कच्चे आम होते हैं उनको ही कैरी बोला जाता है। एक बार यह सब्जी खा लोगे तो इसका स्वाद कभी नहीं भुला पाओगे। यही कारण है कि इस कैरी कुंडा की आचार्य सब्जी को बहुत पसंद किया जाता है अक्सर शादियों में इसको बनाया जाता है। हमारे यहां के घर घर में यह सब्जी गर्मियों में एक बार तो जरूर ही बनाई जाती है और शादी त्यौहार पर इसे खूब बनाई जाती है ।
इस सब्जी को लंबे समय तक हम फ्रिज में रख सकते हैं यह खराब नहीं होती हैं इसका अचार भी बना सकते हैं इसको गेली और सुखी दोनों तरह से बनाया जा सकता है।
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धन्यवाद
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