Эти печенья с шоколадными каплями невероятно вкусные! Снаружи хрустящие, внутри мягкие, как от пекар
Автор: KeksLand
Загружено: 2026-01-21
Просмотров: 398
Описание:
🍪 Песочное печенье с коричневым маслом и шоколадом | снаружи хрустящее, внутри мягкое
Это печенье — настоящее украшение:
благодаря коричневому маслу оно приобретает глубокий ореховый аромат, остается внутри мягким и нежным, а готовится всего за несколько минут.
Идеально к кофе, для гостей или просто так.
🧾 Ингредиенты
🔺 80 г масла
🔺 50 г белого сахара
🔺 50 г коричневого сахара
🔺 1 щепотка соли
🔺 15 г ванильного сахара
🔺 180 г муки
🔺 1/2 ч. л. разрыхлителя
🔺 1/2 ч. л. соды
🔺 1 яйцо
🔺 80 г шоколадных капель или рубленого шоколада
⏱️ Приготовление – Кратко и ясно
00:04 Растопить масло и поджарить до золотистого цвета
00:49 Вмешать сахар, соль и ванильный сахар
01:08 Оставить смесь остывать до комнатной температуры
01:19 Добавить муку, разрыхлитель и соду
01:37 Вмешать яйцо, замесить тесто
02:31 Ввести шоколад
03:02 Охладить тесто в течение 20 минут
03:12 Сформировать печенье
04:07 Выпекать при 180 °C примерно 15 минут
🔥 Совет
Сразу из духовки печенье мягкое — оно затвердевает при остывании и приобретает именно ту консистенцию, которая нужна.
Спасибо за просмотр и приятного вам выпекания! 🍪
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
