Farine per la panificazione e lieviti: ITALMILL a Sigep 2019

Описание: Italmill è un'azienda specializzata nella produzione di farine per la panificazione e lieviti. Le miscele Italmill sono pensate per i prodotti da forno, la pasticceria e la ristorazione in genere.

Italmill è presente su #aziendainfiera al link: https://goo.gl/J67T8n

Italmill con uno spazio espositivo tutto nuovo per la 40esima edizione del Sigep, rinnova la sua presenza alla manifestazione con una selezione delle sue proposte.
Un'azienda in costante crescita che ha saputo costruire negli anni una proposta diversificata e completa, capace di affiancare la ristorazione in ogni ora della giornata.
Dalle soluzioni per la colazione agli snack, dal pranzo alle proposte per gli aperitivi.

La qualità delle farine per la panificazione e dei lieviti è sempre in primo piano declinata in tante interessanti e gustose novità.
Per il settore panificazione Italmill in questa edizione di Sigep presenta la nuova referenza grano saraceno, mentre il settore pasticceria porta un lievitato da ricorrenza classico, la colomba, che oltre alle a miscela di farina, impiega nell'impasto il burro Campina di cui l'azienda è diventata quest'anno ufficiale distributore.

Prodotto di punta per il comparto HO.RE.CA. invece l'amatissima scrocchiarella declinata nei diversi gusti: classica, rustica, riso venere e grano saraceno, a Sigep proposta anche nella versione sandwich.

Intervista a Ennio Parentini - Direttore Generale
Giuseppe Bevilacqua - Responsabile Canale Pasticceria
Tiziano Casillo - Resp. Canale Ho.re.ca
Valerio Faicchio - Resp. Panificazione

#sigep19AiF
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Il video è stato realizzato per aziendainfiera da SMK Videofactory - 2017 (www.smkvideofactory.com)
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