Çorbacı Fiyatları Abarttı mı? Denedik

Описание: Biir kase çorba 180 TL.
Peki aynı mercimek çorbasını evde kaç liraya yapıyoruz? Bu videoda 5 dakikada hazırlayıp 20 dakikada pişirdiğim mercimek çorbasının gerçek maliyetini kalem kalem hesapladım. Üstelik üstüne kıtır ekmek ve özel yağlı sosuyla birlikte.

GERÇEKÇİ MALİYET HESABI (Market’e Göre)
Mercimek – 55 TL
Soğan – 3 TL
Zeytinyağı (toplam) – 25 TL
Salça – 6 TL
Baharatlar – 4 TL
Tavuk suyu – 5 TL
Ekmek – 2 TL
📊 Toplam: ~100 TL
Bu miktarla yaklaşık 4 büyük kase çorba çıkıyor.
🎯 1 kase mercimek çorbası maliyeti ≈ 25 TL
Aynı lezzet. Aynı doyuruculuk.
Ama fiyat farkı inanılmaz.

MALZEMELER
Mercimek Çorba için:
• 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 orta boy soğan
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı (isteğe göre farklı yağ kullanılabilir)
• 1/2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 yemek kaşığı nane
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1,5 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• Tuz
• 1 su bardağı tavuk suyu (olmasa da olur)
• 4,5 su bardağı sıcak su

Üzeri için:
• 1 dilim ekmeğin yarısı (küp küp doğranıp kızartıldı)
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber

Hazırlık süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika

💰 MALİYET HESABI
👉 1 kase mercimek çorbası maliyeti: yaklaşık 25 TL
Restoranda servis fiyatı: 180 TL
Aradaki fark: yaklaşık 155 TL
Karar sizin.
Evde mi yaparsınız, dışarıda mı içersiniz?
Yorumlara yazın 👇
#mercimekçorbası #evyemekleri #yemektarifi #ekonomikyemek #fiyatkarşılaştırma