Veganes Süßkartoffel Masala: Einfach, schnell und unwiderstehlich! 🍠😋

Описание: Bereit für ein Geschmackserlebnis😋? Tauche mit mir ein in die Welt des Genusses mit meinem sensationellen Süßkartoffel Masala! Diese köstliche Kreation ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern wird dich auch geschmacklich umhauen! Mit angerösteten Gewürzen, frischen Kräutern und einer Prise Liebe wird dieses Gericht aus meinem Buch "Vegan Body Reset" zum absoluten Highlight auf deinem Teller! Und als Bonus erwarten dich auch noch grandios leckere vegane Fleischbällchen von Nutri Plus, die das Ganze zu einem echten Festmahl machen. Worauf wartest du noch? Lass uns zusammen die köstliche Welt der pflanzlichen Küche erkunden!

Viel Spaß beim Nachkochen und guten Appetit!
Euer Alex 🌱🍽️

Die Zutatenliste findet Ihr ganz unten :)

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Zutaten für 4 Personen:
100g Burger Mix von Nutri

2 kleine Süßkartoffeln / ca. 500g insgesamt
2 rote Zwiebeln
2 Zehen Knoblauch
ca. 6cm Ingwer
1 EL Olivenöl
2 EL Garam Masala Gewürzmischung (12g)
2 TL gemahlenen Kardamom (8g)
1 Dose stückige Tomaten (400g)
1 Dose Kokosmilch (400g)
2 TL Zimt
2 TL Paprikapulver edelsüß
Salz, Pfeffer
1/2 Bund glatte Petersilie (oder Koriander)
½ Zitrone (den Saft davon)
60g Sojajoghurt Natur