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【究極のゆで卵】「ゆで卵の最適な作り方」イタリアの大学が論文発表 出来上がりまで32分かかるが「甘く感じる」「黄身の縁がしっとり」〈カンテレNEWS〉
Автор: KTV NEWS
Загружено: 2025-02-19
Просмотров: 14585
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食卓に欠かせない食材、卵。
価格高騰が止まらない中ですが、今月イタリアの大学で興味深い論文が発表されました。
その内容は「ゆで卵に最も適した調理法」
味は？栄養は？
各分野のプロに協力してもらい「究極のゆで卵」を徹底検証しました。
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カンテレ「newsランナー」2025年2月19日放送
※著作権の都合上、地上波放送とは一部内容が異なる場合があります。
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〈カンテレ報道への情報提供・取材依頼〉
https://ktv.dga.jp/runner/12942
〈newsランナー〉月〜金・夕方4時45分から放送
https://www.ktv.jp/runner
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