【インスタントは卒業】ひとりご飯を救う✨お湯を注いですぐ味噌汁◎アレンジいろいろ
Автор: 管理栄養士あずき Smile Food for Everyday Life
Загружено: 2025-03-30
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今回は、お味噌汁を手軽に一人分つくる方法を動画にしてみました。
お鍋で作った方が、格段においしいのは承知ですが・・一人分だけ作って食べたい時にはたいへん難しいです。一人分の水分量だと、どんなに小さな鍋でつくろうとも、水位がカスカスで具材を煮立てている間に、水分蒸発してしまったり。。たくさん作っても、夏場などは痛むのが気になる。。など、食べたいときにぐるぐる考えることが面倒で、この方法を考えました☺️
みなさんの食事時間が少しでも豊かになると嬉しいです。私は少しでも美味しいものを食べたい執着があり(笑)、インスタントよりも具材が楽しめる、このお味噌汁が好きでした。
もしも、水分の多い具材(もやし、わかめ、玉ねぎなど)を使用される場合、お湯を注ぐのみでは解凍後の汁がぬるく感じられることもあるので、追いレンチン600w30秒ほど温めると、良いように思います。
動画内で使用
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